بەهۆی بڵاوبوونەوەی پەتای خوێنبەربوون، لە هەرێمی كوردستان چەند رێكار و رێنماییەك دەیاریكراوە بۆ سەربڕینی ئاژەڵان لە رۆژانی جەژنی قورباندا لەلایەن هاووڵاتییانەوە.
ڕێكار و ڕێنماییەكانی سەربڕینی ئاژەڵ لە رۆژانی جەژنی قوربان بریتین لەمانەی خوارەوە:-
1/ بە مەبەستی ڕێگریكردن لە بڵاوبوونەوەی نەخۆشی تای خوێنبەربوون، بەڕێوەچوونی مەڕاسیمی قوربانیكردن بە شێوازێكی تەندروست، لەپێناو بەرژەوەندیی گشتی و پاراستنی ژیانی هاووڵاتییان جەخت دەكەینەوە کە پێویستە ئاژەڵەكان لە سەربڕخانەی فەرمی سەرببڕێن.
2/ لە ڕۆژانی جەژنی قورباندا سەربڕخانەكان كراوەبن بە ئامادەبوونی پزیشك و كارمەندی ڤێتێرنەری .
3/ ناوی سەربڕخانە كراوەكان و كاتی كاركردن لە میدیاكان و یەكە ئیدارییەكان ڕابگەیەنرێت بۆ ئەوەی هاووڵاتییان ئاگاداربن و ئاژەڵەكانیان لەم سەربڕخانانە سەرببڕن.
4/ جەختكردنەوە و توند و تۆڵكردنەوەی ڕێكارەكانی پشكنینی پێش سەربڕین و دوای سەربڕینی ئاژەڵ و پشكنینی گۆشتی بەرهەم هاتوو.
5/ پەیڕەوكردنی ڕێنماییەكانی خۆپارێزی وە پاك و خاوێن ڕاگرتنی سەربڕخانەكان و دەوروبەری سەربڕخانەكان وە ڕشاندنیان بە دەرمانی تایبەت .
6/ پێویستە ئاژەڵەکە ساغ بێت و هیچ نیشانەیەکی نەخۆشی نەبێت و گەنە (قڕنە) و مشەخۆری دەرەکی لەسەر نەبێت .
7/ هەر ئاژەڵێك دەرمانی چارەسەركردنی پێدرابێت، نابێت ڕاستەوخۆ سەرببڕدرێت، بەڵكو پێویستە كاتی سەربڕین و دوای بەكارهێنانی دەرمان بە پێی ڕێنمایی پزیشكی ڤێتێرنەری و تایبەتمەندی دەرمانەكە بێت.
8/ پێویستە لەسەر خاوەن ئاژەڵ پێش فرۆشتنی ئاژەلەكانی ( بۆ سەربڕین یان قوربانیكردن) بە ماوەی نزیكەی 3 هەفتە هیچ جۆرە دەرمانێك نەدات بە ئاژەڵەكان و هۆڵی بەخێوكردنی ئاژەڵەكان بەدەرمانی تایبەت بڕشێنێت و چارەسەری ئاژەڵە نەخۆشەكانی بكات.
9/ پێویسە لەسەر كەسی قوربانیكەر (قەصاب و هاووڵاتی) بە گرتنەبەری گشت ڕێكارەكانی خۆپارێزی و پاك و خاوێنی لە كاتی سەربڕینی ئاژەڵ و گۆشت ئامادەكردن، بەتایبەتی بەكارهێنانی دەستكێش جزمە و سەدرییە.. هتد. هەروەها دووركەوتنەوە لە كۆبوونەوە لە دەوروبەری ئاژەڵ لە كاتی سەربڕین. هەروەها شوشتن و تەعقیمكردنی شوێنی سەربڕین، دەست و كەلوپەلەكان دوای بەكارهێنان و دەستدان لە گۆشت.
10/ بەكارهێنانی كیسی (نایلۆن)ی نوێ و ڕوون و بێ ڕەنگ لە كاتی دابەشكردنی گۆشت.
11/ لە كاتی گواستنەوەی گۆشت ڕەچاوی پلەی گەرمی گونجاو بكرێت.
12/ هەڵگرتنی گۆشت بۆ ماوەی 12-24 كاتژمێر لەساردكەرەوە، پاشان بەكاربهێنرێت.
13/ فڕێنەدانی پاشماوەی سەربڕین و ئاژەڵ لەسەر شەقام و كۆلان و بازاڕەكان.
کۆمێنت (0)
تا ئێستا هیچ کۆمێنتێک نەکراوە.