اقلیم کردستان روزانه 110 تن روغن زیتون تولید می کند

کابینه نهم دولت اقلیم کردستان به حمایت از بخش‌های صنعتی و کشاورزی در اقلیم کردستان به منظور تامین امنیت غذایی و یافتن و ایجاد بازار برای کشاورزان ادامه می‌دهد.
تولید روغن زیتون در اقلیم کردستان، یکی از محصولاتی که با حمایت دولت اقلیم کردستان وارد مرحله جدیدی شده است، در حال حاضر از طریق هفت کارخانه روزانه حدود 110 تن روغن زیتون در اقلیم کردستان تولید می شود.
یکی از کشاورزانی که مزرعه زیتون خود را دارد می گوید: «من اهل قصروك روستای خورتودکاندر شیخانى در ناحيه اطروش هستم. ما در روستای خود زیتون زیاد داریم، زیتون های خودمان را برداشت می کنیم و به این کارخانه می آوریم تا تبدیل به روغن زیتون شود، این کارخانه خیلی خوب است.
کارخانه های زیتون در اقلیم کردستان روغن با کیفیت بسیار خوبی تولید می کنند و روزانه حدود 800 تن زیتون را از کشاورزان محلی اقلیم کردستان دریافت می کنند.
نعمت مولود، رئیس انجمن زیتون کاران اقلیم کردستان به وب سایت رسمی دولت اقلیم کردستان گفت: ممکن است در ۲۴ ساعت ۴ تا ۵ ساعت کار را متوقف کنیم، بنابراین ۲۰ تن کار می کنیم. تولید روغن بستگی به تن زیتون دارد.بعضی زیتون 120 کیلوگرم و برخی 80 کیلوگرم وزن دارند اما اگر در شهریور انجام شود سبزی یا روغنی وجود ندارد.حالا بهترین زمان برای روغن گیری است.
رئیس انجمن کمباین زیتون گفت: اقدام دولت برای افتتاح این کارخانه بسیار خوب بود، زیرا قبلاً همه چیز توسط کارخانه زیتون فروخته می شد و هر چیزی به آنها تحمیل می شد و اکنون کشاورزان از همه جا به کارخانه می روند.
خوشبختانه روغن زیتون در کردستان تقاضای زیادی دارد، افراد زیادی از آن استفاده می کنند، سال اول و دوم تقاضای زیادی برای آن وجود نداشت، اما اکنون در کردستان بسیار زیاد است.
او گفت: «ما نفت بد را به مردم پس نداده‌ایم، زیرا مستقیماً آن را از میادین استخراج می‌کنیم و همان روز به نفت تبدیل می‌کنیم».
علاوه بر مناطق برفی و سردسیر، کل خاک اقلیم کردستان برای کشت زیتون مناسب و قابل کشت است و حدود 1350 کشاورز در این زمینه فعالیت می کنند، دولت اقلیم کردستان همچنان به حمایت از کشاورزان و افزایش تولیدات داخلی ادامه می دهد.